Цей салат в основному готують ті, хто стежить за вагою та не хоче витрачати на готування більше двадцяти хвилин. Філе варять окремо в підсолених водах або готують на грилі, щоб воно залишилося сокови…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності і остудити в бульйоні. Капусту броколі розібрати на суцвіття.
Зелений горошок опустити в киплячу підсолену воду. Через 3 хвилини додати до нього розібрану на суцвіття капусту броколі. Варити ще 5 хв. Відкинути на друшляк і обполоснути холодною водою. Охолоджений відразу після відварювання горошок не втрачає свій колір.
Куряче філе порізати шматочками, салат крупно порвати або порізати. Додати зелений горошок з броколі та оливки. Посолити та посипати спеціями. Для заправки змішати сметану із гірчицею. Заправити салат та перемішати.
Викласти салат у салатницю і посипати бринзою, порізаною кубиками. Прикрасити зеленою петрушкою.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
