Пан СмакПан Смак
Салат з квасолею корейською морквою та сухариками
Салати

Салат з квасолею корейською морквою та сухариками

Редакційний коментар до салату з квасолею, корейською морквою та сухариками Цей салат виручає, коли потрібна сяда, яка насичує, але не дає важкості. Консервована квасоля — взагалі благодійство для шв…

Загальний час

15 хв

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

  • Квасоля консервована250 гр
  • Корейська морква100 гр
  • Твердий сир100 гр
  • Майонез2 стол.л.
  • Сухарики30 гр

Харчова цінність

254ккал

Калорії

на 1 з 3 порцій

14г
Білки28% норми
12г
Жири15% норми
24г
Вуглеводи9% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Як зробити салат з квасолею, корейською морквою та сухариками? Підготуйте всі продукти, які вказані у списку. Я взяла готову корейську моркву та консервовану червону квасолю, тому часу для приготування мені знадобилося лічені хвилини. Сухарі можна використовувати покупні або зробити самим.

2

: Отже, візьміть глибоку чашу відповідного розміру Викладіть у неї корейську морквину.

3

: Сир натріть на великій тертці і відправте до моркви Який сир краще взяти? Для салату відмінно підійде будь-який сир твердих або напівтвердих сортів. У мене цього разу Гауда.

4

: З консервованої квасолі злийте рідину. Відкиньте бобові на друшляк і промийте під проточною холодною водою. Кілька разів злегка струсіть друшляк, щоб забрати зайву воду (втім, цей крок можна пропустити і не обполіскувати квасолю). Надішліть бобові в чашу.

5

: Сухарі я приготувала сама з трьох шматочків тостерного хліба Для цього я нарізала хліб на невеликі кубики однакового розміру та підсушила їх на сковороді, постійно помішуючи.

6

: Зелень промийте та обсушіть. Яка зелень найкраще доповнить салат? Сміливо можна використовувати молоду цибулю, кріп, петрушку чи кінзу.

7

: Зелень наріжте дрібно і додайте|добавляйте|

8

: Слідом йде черга сухарів

9

: Перемішайте салат, посоліть за смаком і відразу ж подавайте до столу Поруч поставте соусник із майонезом.

10

: Перед трапезою додайте майонез до салатника і добре все перемішайте. За смаком ви можете використовувати більше майонезу, ніж зазначено у рецепті. Я люблю, коли в салатах мінімальна кількість різних соусів, тому майонез взяла 2 ст.л.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!