Інгредієнти
3 порції
Салати
Салат з квасолею та помідорами
Пісний, яскравий, дуже смачний. Нашвидкуруч.
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
: Як зробити салат з квасолею та помідорами. Підготуйте потрібні інгредієнти. Квасолю можна брати будь-яку. З консервованою потрібно злити рідину, суху треба замочити на ніч і відварити до м'якості в підсоленій воді. Головне, не переварити, щоби вона не розвалилася. Хліб для салату можна брати будь-який, але особливо смачним блюдо виходять із сухариками саме з житнього хліба. Олію бажано брати оливкову, але підійде і звичайна соняшникова.
2
Крок 2
3 хвилин
: Помідори ретельно промийте, розріжте на четвертинки та акуратно видаліть насіння з внутрішньою частиною. М'ясисті перегородки залиште. Наріжте помідори шматочками середнього розміру і складіть в глибоку тарілку.
3
Крок 3
3 хвилин
: До помідорів покладіть квасолю, додайте трохи олії, посоліть і покладіть свіжомеленого чорного перцю за смаком. Все ретельно перемішайте.
4
Крок 4
3 хвилин
: Житній хліб наріжте кубиками невеликого розміру і підсмажте їх на сухій сковороді без олії до хрумкого стану. Можна підсушити сухарики у духовці. Головне, щоб вони стали хрусткими і трохи підрум'янилися.
5
Крок 5
3 хвилин
: Сухарики додайте до помідорно-квасоляної суміші безпосередньо перед подачею, щоб вони не розмокли раніше часу. Зелень петрушки промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додавати зелень можна на будь-якому етапі приготування салату.
6
Крок 6
3 хвилин
: Приємного апетиту!
7
Крок 7
3 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!