Інгредієнти
10 порцій
Салаты
Салат із грибами
Ніжний та освіжаючий салат з чудовим лісним ароматом грибів, що гармонійно поєднується зі свіжістю овочів. Молочно-білі шапки грибів створюють привабливий контраст на тарілці, а кожен укус дарує задо…
Загальний час
3 год 40 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
12ккал
Калорії
на 1 з 10 порцій
0г
0г
2г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
17 хвилин
Підготувати продукти для салату з грибами на зиму.
2
Крок 2
17 хвилин
Гриби добре промити у холодній воді.
3
Крок 3
17 хвилин
Гриби нарізати пластинками чи кубиками.
4
Крок 4
17 хвилин
Цибулю очистити, вимити, нарізати.
5
Крок 5
17 хвилин
Моркву очистити, вимити, натерти на тертці.
6
Крок 6
17 хвилин
Усі інгредієнти з'єднати у каструлі.
7
Крок 7
17 хвилин
Посолити, додати олію та томат.
8
Крок 8
17 хвилин
Довести до кипіння. Гасити 3 години на невеликому вогні (періодично помішуючи). Насамкінець влити 100 мл оцту. Перемішати.
9
Крок 9
17 хвилин
Банки простерилізувати будь-яким способом.
10
Крок 10
17 хвилин
Кришки прокип'ятити.
11
Крок 11
17 хвилин
Готовий салат розкласти по стерилізованих банках.
12
Крок 12
17 хвилин
Банки закатати. Перевернути догори дном до повного остигання.
13
Крок 13
17 хвилин
Салат із грибами на зиму готовий! Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!