Інгредієнти
4 порції
Салати
Салат з капустою та ананасами Коул Слоу
Найпростіший, нашвидкуруч, соковитий і пікантний!
Загальний час
10 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
1 хвилин
: Як зробити салат з капустою та ананасами Коул Слоу? Підготуйте продукти. Капусту для салату вибирайте соковиту, хрумку, солодку - з такої він вийде найсмачнішим. Ананаси підійдуть як консервовані кільцями, так і шматочками. Можете використати і свіжий ананас. Крім сметани як заправка підійдуть натуральний йогурт або майонез.
2
Крок 2
1 хвилин
: Насамперед нашаткуйте капусту Можете скористатися спеціальною шатківницею або теркою для капусти. Я нарізаю звичайним ножем, але капусту відриваю листям. Їх потім розпластить і ріжу тонкою соломкою. Нарізана таким способом капуста виходить однакова за товщиною та розміром.
3
Крок 3
1 хвилин
: Моркву помийте, очистіть і натріть на тертці. Або наріжте її тонкою соломкою. Або скористайтеся теркою для корейської моркви - тут справа смаку та наявності.
4
Крок 4
1 хвилин
: Капусту складіть в миску, додайте сіль Руками добре пам'ятайте до виділення соку, сіль прискорить цей процес.
5
Крок 5
1 хвилин
: Додайте до капусти моркву, перемішайте її
6
Крок 6
1 хвилин
: Ананаси дістаньте з банки, наріжте кільця невеликими шматочками Якщо ананаси у вас вже шматочками, можете залишити їх як є.
7
Крок 7
1 хвилин
: Викладіть ананаси в салатник Додайте туди ж сметану. Поперчіть до смаку. Я ще влила трохи рідини із банки для соковитості.
8
Крок 8
1 хвилин
: Перемішайте салат і відразу подавайте до столу, так як, постоявши, він дасть багато соку Або заправте його безпосередньо перед подачею.
9
Крок 9
1 хвилин
: Приємного апетиту!
10
Крок 10
1 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!