
Салат з картоплею, капустою, кукурудзою та сосисками
Цей яскравий і задоволяючий салат — ідеальний вибір для сімейного обіду або пікніка. Хрустка капуста, м'яка картопля та солодкаста кукурудза створюють чудову гармонію смаків, а скибки сосисок додають…
Загальний час
1 год 10 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати потрібні продукти. З консервованої кукурудзи злити рідину.
Крок 2
Картоплю промити, залити в каструлі водою та додати 0,5 ч. ложки солі.
Крок 3
Довести до кипіння і варити 25-35 хвилин до м'якості. Готову картоплю остудити.
Крок 4
Сосиски очистити від оболонки та нарізати тонкими кружальцями.
Крок 5
У сковороді розігріти олію. Викласти сосиски.
Крок 6
Обсмажити сосиски 2-4 хвилини до рум'яної скоринки, періодично помішуючи.
Крок 7
Червонокачанну капусту тонко нашаткувати гострим ножем або на тертці. Перекласти салатник.
Крок 8
Цибулю очистити і нарізати тонким пір'ям або півкільцями.
Крок 9
Перекласти цибулю та консервовану кукурудзу до капусти.
Крок 10
Кріп дрібно нарізати, видаливши грубі стебла.
Крок 11
Картоплю очистити та нарізати невеликими кубиками.
Крок 12
Додати картоплю та кріп у салатник.
Крок 13
Туди ж відправити обсмажені сосиски. Перемішати.
Крок 14
Додати сметану, майонез, гірчицю, сіль та чорний мелений перець за смаком.
Крок 15
Акуратно перемішати салат.
Крок 16
Салат з картоплею, капустою, кукурудзою та сосисками готовий.
Крок 17
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
