Пан СмакПан Смак
Салат з картоплею, капустою, кукурудзою та сосисками
Салати

Салат з картоплею, капустою, кукурудзою та сосисками

Це класичний варіант салату, який рятує, коли потрібна сита закуска до обіду або легкий вечерю без сложних маніпуляцій. Такий салат люблять готувати ті, хто цінує простоту й швидкість — від початку д…

Загальний час

1 год 10 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Сосиски260
  • Картопля550 г
  • Капуста червонокачанна250
  • Кукурудза консервована170
  • Цибуля ріпчаста фіолетова10 г
  • Кріп свіжий140 г
  • Сметана жирністю 25%
  • Майонезвкуу
  • Гірчицяпо с

Харчова цінність

282ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

15г
Білки30% норми
11г
Жири14% норми
30г
Вуглеводи11% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготувати потрібні продукти. З консервованої кукурудзи злити рідину.

2

Картоплю промити, залити в каструлі водою та додати 0,5 ч. ложки солі.

3

Довести до кипіння і варити 25-35 хвилин до м'якості. Готову картоплю остудити.

4

Сосиски очистити від оболонки та нарізати тонкими кружальцями.

5

У сковороді розігріти олію. Викласти сосиски.

6

Обсмажити сосиски 2-4 хвилини до рум'яної скоринки, періодично помішуючи.

7

Червонокачанну капусту тонко нашаткувати гострим ножем або на тертці. Перекласти салатник.

8

Цибулю очистити і нарізати тонким пір'ям або півкільцями.

9

Перекласти цибулю та консервовану кукурудзу до капусти.

10

Кріп дрібно нарізати, видаливши грубі стебла.

11

Картоплю очистити та нарізати невеликими кубиками.

12

Додати картоплю та кріп у салатник.

13

Туди ж відправити обсмажені сосиски. Перемішати.

14

Додати сметану, майонез, гірчицю, сіль та чорний мелений перець за смаком.

15

Акуратно перемішати салат.

16

Салат з картоплею, капустою, кукурудзою та сосисками готовий.

17

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!