Салат з копченою грудкою та корейською морквою

Як зробити салат з курячою грудкою та корейською морквою? Підготуйте необхідні інгредієнти. Яйця ретельно вимийте, заздалегідь відваріть круто в киплячій воді протягом 7-9 хвилин. Потім гарячу воду з них злийте та остудіть яйця в холодній воді. Баночку з кукурудзою відкрийте і злийте рідину. Копчену курячу грудку наріжте дрібними кубиками. А всі тонкощі вибору та приготування яєць, а також вибору каструлі для варіння – у статтях під кроками.

Як викласти салат з куркою, сиром та корейською морквою шарами? Салат можна викласти в кулінарне кільце на плоску страву або глибокий салатник. Викладіть нарізану копчену курку першим шаром і трохи притисніть, щоб шар був щільнішим. Змастіть курочку невеликою кількістю майонезу. Майонез можна приготувати самостійно. Під кроками ви знайдете посилання на каталог рецептів домашнього майонезу та всі секрети його приготування.

Як приготувати моркву в салат? Корейську моркву наріжте трохи дрібніше, ніж вона є в упаковці, якщо використовуєте готову. Дрібними шматочками вона гармонійніше виглядатиме в салаті. Нарізану моркву викладіть наступним шаром салату та змастіть майонезом.

Як натерти і викласти сир та яйця? Третім шаром викладіть сир, натертий на середній чи дрібній тертці. Його також промажте майонезом. А всі тонкощі вибору сиру та роботи зі звичною кухонною теркою – у матеріалах за посиланнями наприкінці рецепту. Відварені яйця очистіть від шкаралупи, натріть на тертці і викладіть поверх сирного шару в кільце. Злегка змастіть їх майонезом.

Як завершити складання класичного салату з копченою грудкою? Верхнім шаром викладіть консервовану кукурудзу. Трохи притисніть всі шари, щоб салат був щільнішим і не розвалився. Зніміть із салату кільце. Найсмачніший і найпростіший салат із копченою курочкою, яйцями та кукурудзою готовий! Небагато охолодіть його перед подачею до столу! Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування