Пан СмакПан Смак
Салат з копченою ковбасою кукурудзою та капустою
Салати

Салат з копченою ковбасою кукурудзою та капустою

Редакційний коментар Такий салат часто готують ті, хто цінує швидкість та практичність. Копчена ковбаса тут грає ключову роль — вона дає страві повнотілий смак, так що не потрібні якісь особливі спец…

Загальний час

20 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Копчена ковбаса200 гр
  • Капуста150 гр
  • Кукурудза консервована100 гр
  • Яйця2 шт.
  • Зелена цибуля20 гр
  • Майонез30 гр

Харчова цінність

185ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

6г
Білки12% норми
13г
Жири17% норми
12г
Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Як зробити салат з копченою ковбасою, кукурудзою та капустою? Підготуйте продукти. Насамперед відваріть яйця. Як відварити яйця? Для цього помістіть сирі яйця у невеликий ківш та залийте холодною водою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння. Проваріть яйця в окропі 8-9 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця залийте холодною водою і залиште так до повного остигання. Потім яйця очистіть від шкаралупи.

2

: Необхідну кількість ковбаси наріжте спочатку на смужки, а потім на кубики приблизно одного розміру. Замість копченої ковбаси можете взяти шинку, варену ковбасу чи варено-копчене м'ясо.

3

: Капусту нашаткуйте Намагайтеся зробити соломку тоншою, щоб у готовому салаті вона не виділялася великими шматками. Трохи розімніть її руками.

4

: Для салату підготуйте чашу і складіть у неї нарізану ковбасу та капусту. Консервовану кукурудзу відкрийте та злийте зайву рідину. Додайте кукурудзу до салату.

5

: Яйця наріжте кубиком Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте нарізані відварені яйця та подрібнену зелену цибулю до інших продуктів. Крім цибулі, можете покласти в салат будь-яку зелень, яку ви любите.

6

: Заправте салат майонезом і перемішайте Спробуйте салат на сіль, за потреби додайте її. Я зазвичай не солю салати з майонезом, але це справа смаку. До подачі охолодіть салат трохи в холодильнику. Майонез можна зробити самостійно. Під кроками є посилання рецепти домашнього майонезу. Охолоджений салат викладіть у гарний салатник і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!