Салат з крабовими паличками сиром та яйцем

: Як зробити салат з крабовими паличками сиром та яйцем? Підготуйте продукти. У салат підуть як крабові палички, і крабове м'ясо. Якщо вони були заморожені, попередньо розморозьте їх. Сир візьміть якісний, натуральний, смачний без замінників молочного жиру. Краще вибирайте тверді чи напівтверді сорти.

: Крабові палички очистіть від плівки та наріжте невеликими кубиками. Плівка, в яку загорнуто кожну крабову паличку, іноді погано знімається. Щоб полегшити процес, потримайте палички над парою протягом 1-3 секунд.

: Яйця зваріть круто Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою та остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Охолоджені яйця очистіть і наріжте середніми кубиками.

: Наріжте сир невеликими кубиками. Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром та формою шматочками (наприклад, кубиками).

: У салатнику з'єднайте крабові палички, яйця та сир.

: Заправте салат майонезом Солити його не обов'язково, тому що і майонез, і сир містять достатньо солі. Але все-таки скуштуйте салат і вирішуйте на свій смак. Для того щоб зробити майонез самостійно, рекомендую подивитися добірку рецептів домашнього майонезу. Посилання є наприкінці цього рецепту.

: Добре перемішайте інгредієнти та подавайте салат до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування