Салат з курячою грудкою та яйцями та сиром

: Як зробити салат з курячою грудкою, яйцями та сиром? Підготуйте потрібні продукти. Замість кропу можна використовувати зелену цибулю.

: Курячі грудки помийте, обсушіть, посоліть, за бажанням додайте чорний мелений перець. Загорніть грудку у фольгу і запікайте в заздалегідь розігрітій до 180°С духовці протягом 25 хвилин. Можна відварити грудку в киплячій підсоленій воді або обсмажити на сковороді.

: Готову грудку остудіть, наріжте дрібними кубиками

: Яйця зваріть круто Як зварити яйця круто? Залийте яйця водою, доведіть до кипіння. Варити яйця на помірному вогні протягом 8-9 хвилин. Варені яйця опустіть у холодну воду, щоб вони охолонули. Від перепаду температури яєчна шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте невеликими кубиками.

: Зелень кропу промийте, обсушіть. Видаліть великі гілочки. Кріп дрібно наріжте.

: Помідори для салату вибирайте соковиті, але не перестиглі, з товстою шкіркою. Важливо, щоб вони під час нарізування зберегли свою форму. Помидори промийте, обсушіть, наріжте не надто дрібними кубиками.

: Сир натріть на дрібній або середній тертці

: Салат можна формувати шарами, використовуючи кільце сервіровки. Першим шаром викладіть нарізану курячу грудку, розрівняйте, злегка притисніть ложкою.

: Змастіть шар курки майонезом

: Потім викладіть шар помідор Зверху – майонезна сіточка.

: Наступний шар – нарізані яйця.

: Знову змастіть майонезом

: Яєчний шар присипте подрібненою зеленню кропу.

: Завершальним шаром викладіть натертий сир. Закрийте салат харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1:00, щоб він просочився.

: Перед подачею зніміть кільце, прикрасьте салат зверху за бажанням. Приємного апетиту!