Інгредієнти
4 порції
Салати
Салат з куркою, помідорами та сиром
Приготуйте легкий та апетитний салат із сочною курицею, свіжими помідорами та м'якою моцарелою. Хрустких листків салату, кунжуту та ароматної заправки із бальзамічного оцту й оливкової олії створять …
Загальний час
55 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
: Як зробити салат з куркою, помідорами та сиром? Нам знадобляться: куряче філе, помідор, кунжут, листя салату, олія, соєвий соус, оливкова олія, бальзамічний оцет, лимонний сік, моцарелла, сіль.
2
Крок 2
4 хвилин
: Філе моєму, добре обсушіть і злегка відбийте
3
Крок 3
4 хвилин
: Посоліть, полийте соєвим соусом, залиште філе маринуватися на 20-25 хвилин. Соліть філе зовсім небагато, тому що соєвий соус теж солоний.
4
Крок 4
4 хвилин
: Мариноване філе скрутіть у тугий рулетик, посипте з усіх боків кунжутом.
5
Крок 5
4 хвилин
: Гострим ножем розріжте рулетик упоперек на шматочки товщиною 5-7 мм.
6
Крок 6
4 хвилин
: Обсмажте рулетики на сковороді з додаванням олії спочатку з одного боку.
7
Крок 7
4 хвилин
: Потім переверніть та обсмажуйте з іншого боку до легкого золотистого кольору. Деякі рулетики вийшли широкими, і я розрізала їх упоперек на дві частини. Готові рулетики остудіть.
8
Крок 8
4 хвилин
: Листя салату вимийте, обсушіть Подрібніть руками чи ножем і покладіть на плоску тарілку.
9
Крок 9
4 хвилин
: Помідор вимийте, обсушіть, наріжте середніми скибочками і покладіть на листя салату.
10
Крок 10
4 хвилин
: Потім викладіть курячі рулетики
11
Крок 11
4 хвилин
: Моцареллу дістаньте з розсолу, обсушіть, додайте салат.
12
Крок 12
4 хвилин
: Для заправки знадобляться: лимонний сік, бальзамічний оцет та оливкова олія.
13
Крок 13
4 хвилин
: З'єднайте інгредієнти для заправки, перемішайте.
14
Крок 14
4 хвилин
: Салат трохи посоліть, полийте заправкою і відразу подавайте Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!