Салат з огірком зеленою цибулею та яйцем класичний.

: Як зробити класичний салат з огірком та зеленою цибулею? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Кількість та пропорції інгредієнтів дано зразкові. Їх можна змінити на свій смак. Замість сметани можна взяти майонез або олію. Крім зеленої цибулі, можна додати ще й будь-яку іншу свіжу зелень.

: Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді протягом 7-8 хвилин Потім гарячу воду злийте та охолодіть яйця, заливши їх холодною водою. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте салатник. Нарізати яйця дуже зручно за допомогою яйцерізки.

: Свіжі огірочки помийте Видаліть з двох боків хвостики і наріжте невеликими шматочками чашу до яєць. У мене молоді огірки. Їх досить розрізати вздовж на 4 частини, а потім нарізати тонкими скибочками.

: Свіжа зелена цибуля, так само промийте, обсушіть паперовими рушниками і дрібно наріжте. Викладіть нарізану зелену цибулю в чашу.

: Заправте салат сметаною За смаком додайте|добавляйте| трохи солі. За бажанням можна підсипати трохи спеції, наприклад, таких як суміш мелених перців або сушені трави. Вони додадуть салату додатковий аромат. Усі інгредієнти перемішайте між собою до однорідності.

: Класичний весняний салат з огірком готовий Викладіть його в салатник відповідного розміру та подавайте до столу. Перед подачею рекомендую його охолодити в холодильнику, щоб всі інгредієнти стали однієї температури. Приємного апетиту!