Інгредієнти
5 порцій
Продукти (5 порцій)
- Перець болгарський1 шт. (100 г)
- Капуста пекінська½ шт. (200г)
- Огірки свіжі2 шт. (200 г)
- Оливки без кісточок100 г
- Оливкова олія3 ст.л.
- Сік лимона1 ст.л.
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
Овочеві салати
Салат з пекінською капустою та оливками
Редакційний коментар до Салату з пекінською капустою та оливками Цей салат – рятівник для днів, коли потрібна легка, свіжа їжа, яка не вимагає варіння й довгих приготувань. Особливо підійде тим, хто …
Загальний час
10 хв
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
16ккал
Калорії
на 1 з 5 порцій
0г
Білки0% норми
1г
Жири1% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте всі складові для приготування салату з пекінською капустою, болгарським перцем, огірками та оливками.
2
Як приготувати салат з пекінської капусти з оливками: Розріжте половинку пекінської капусти вздовж на три частини.
3
Наріжте пекінську капусту смужками і складіть в глибокий салатник, в якому зручно буде змішувати компоненти салату.
4
Свіжі огірки очистіть від гіркої шкірки і також наріжте смужками. Додати огірки до капусти.
5
Солодкий перець звільніть від насіння та плодоніжки, наріжте схожими за розміром з рештою смужок і помістіть у миску з салатом.
6
Оливки без кісточок і начинки без начинки наріжте на половинки вздовж, додайте в миску.
7
Для заправки змішайте оливкову олію та лимонний сік в окремому посуді до однорідності.
8
Салат посоліть, додайте чорний перець і перемішайте.
9
Якщо ви подаєте салат з пекінської капусти порційно, налийте заправку в соусник, а на тарілочку викладете 2-3 ложки салату. Якщо у спільній тарілці ставите на стіл – додайте заправку до всіх інгредієнтів у салатник. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!