Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Стебло селери4 шт.
- Яблука1 шт.
- Морква1 шт.
- Листя салату50 гр
- Йогурт2 стол.л.
- Лимонний сікпо вкусу
Салати
Салат з селери та яблуком
Селерія з яблуком — це страва для тих, хто насамперед дбає про легкість. Готуйте її в будні дні, коли хочеться чогось свіжого, але не виснажуючого. Особливо влаштовує такий салат після великих святко…
Загальний час
5 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Як зробити салат з селери та яблуком? Підготуйте продукти. У селери знадобляться лише стебла. Яблуко візьміть зелене, кисло-солодке сортів. Добре підійдуть сорти Ґренні Сміт, Семеренко, Голден. Я ще додала до складу мікс із салатного листя, це дивіться на свій смак. Йогурт для заправки салату візьміть натуральний, без добавок. Його можна замінити сметаною.
2
: Відріжте стебла селери від основи. Добре промийте їх, а потім обсушіть. Гострим ножем зріжте верхній жорсткий шар волокон із зовнішнього боку стебел. Якщо стебла молоді та тонкі, робити це не обов'язково.
3
: Наріжте стебла селери поперек на невеликі шматочки
4
: Яблуко добре помийте, розріжте на четвертинки і видаліть серцевину з насінням. Наріжте четвертинки невеликими часточками. Якщо шкірка у яблука дуже жорстка, зріжте її. Також ви можете нарізати яблуко соломкою чи кубиками.
5
: Моркву добре помийте та очистіть Наріжте її соломкою. Або кубиками, як вам більше подобається. Або натріть на тертці, простий або для корейської моркви.
6
: Складіть нарізані селеру, яблуко та моркву в салатник Обов'язково полийте все зверху лимонним соком - він не дасть яблуку потемніти і додасть салату приємну кислинку та аромат. Перемішайте салат. Ви можете заправити його йогуртом та подавати до столу.
7
: Я подавала салат, виклавши його на мікс із салатного листя А заправку із йогурту поставила на стіл окремо. Приємного апетиту!
8
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!