Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Сьомга слабосолона300 г
- Апельсин1 шт.
- Огірок свіжий1 шт.
- Оливки без кісточок50 г
- Маслини без кісточок50 г
- Сир твердий100 г
- Майонез2 ст. ложки
- Червона ікра2 ст. ложки
- Зелень петрушки1 веточка
Салати
Салат з сьомгою, апельсинами та оливками
Цей салат — справжня знахідка для тих, хто цінує гру контрастних смаків на одній тарілці. Слабосолена сьомга тут грає першу скрипку, її багата текстура співпрацює з кислинкою апельсина та соленістю о…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
122ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
6г
Білки12% норми
10г
Жири13% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Продукти для салату із сьомги слабосоленої з апельсинами та оливками.
2
Як приготувати салат із сьомги слабосоленої: З апельсина зняти цедру, очистити його. З часточок зняти плівки. Нарізати шматочками.
3
Зелені оливки розрізати вздовж часточки, а чорні маслини порізати кружальцями.
4
Від філе сьомги відрізати 4-5 тонких смужок, а решту риби нарізати дрібними кубиками.
5
Огірок очистити та нарізати дрібними кубиками. Сир теж нарізати дрібними кубиками.
6
Змішати підготовлені продукти та заправити салат із сьомгою майонезом. Найкращий майонез, звичайно, домашній.
7
Круглу форму для салату змастити оливковою олією або викласти плівкою. Уздовж стін викласти смужки сьомги. Наповнити форму салатом із сьомгою, перевернути її на тарілку.
8
Прикрасити зверху салат квіткою із сьомги, зеленою петрушкою та ікрою. Можна посипати довкола салату апельсинову цедру. Салат із сьомгою готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!