Інгредієнти
2 порції
Салати
Салат з печерицями "Іспанська"
Витончена комбінація ніжних грибів, солоної сирості та маслинок створює справжній вибух середземноморського смаку на язику. Гарячкава рукола з яскравими зеленими листочками гідно доповнює це чарівне …
Загальний час
3 год 15 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
107ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
6г
8г
3г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
18 хвилин
Печериці вимити і очистити (зняти з капелюшків верхній шар).
2
Крок 2
18 хвилин
Нарізати печериці тонкими пластинками.
3
Крок 3
18 хвилин
Перекласти гриби в миску, залити їх маринадом з банки з оливками і відкласти вбік.
4
Крок 4
18 хвилин
Оливки нарізати кружальцями.
5
Крок 5
18 хвилин
Руколу вимити. Видалити стебла.
6
Крок 6
18 хвилин
Бринзу нарізати довгими тонкими брусками.
7
Крок 7
18 хвилин
На тарілку викласти руків'я.
8
Крок 8
18 хвилин
Зверху розкласти бринзу.
9
Крок 9
18 хвилин
На бринзу викласти оливки.
10
Крок 10
18 хвилин
І потім викласти трохи промариновані печериці.
11
Крок 11
18 хвилин
Зверху збризкати іспанський салат зі свіжими печерицями оливковою олією (краще зі спеціального пульверизатора) та посипати меленим чорним перцем. Поставити салат у холодильник приблизно на 3 години, а потім подавати.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!