Салат з сиром кіска морквою корейською та кукурудзою

: Як зробити салат з сиром кіска та морквою корейською та кукурудзою? Дуже просто! Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Моркву корейською можете взяти готову магазинну або зробити заздалегідь самостійно. Овочеву частину можете доповнювати на свій смак. Замість чечила можете взяти сулугуні, який потрібно натерти на великій тертці чи інший сир до смаку.

: Яйця відваріть круто, охолодіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками.

: Моркву вийміть по-корейськи з маринаду і обсушіть Я злегка віджимала моркву, щоб салат не вийшов рідким.

: Сирну кіску розплетіть і наріжте соломкою. Сир чечил можете використовувати у вигляді кіски, як у мене чи у вигляді соломки. Такий сир буває двох видів – розсільний білий та копчений з коричневою скоринкою. Я брала розсольний.

: З консервованої кукурудзи злийте рідину, зерна обсушіть.

: У мисці з'єднайте яйця, морква по-корейськи, сир та кукурудзу Салат заправте майонезом, посоліть, поперчіть до смаку. Так як у корейській моркві та майонезі достатньо солі та гостроти, додатково солити, перчити салат необов'язково. Орієнтуйтеся на власний смак.

: Ретельно перемішайте За потреби додайте ще майонезу.

: Перекладіть салат у гарний салатник Прикрасьте свіжою зеленню та подайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування