
Салат із сирним сиром
Вітамінний вибух – просто, корисно та неймовірно смачно!
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Як зробити ПП салат з сирним сиром, огірком, помідорами та руколою? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Олію можна використовувати будь-яку рослинну за смаком. У мене соняшникова. Зелень також можна використовувати будь-яку на смак. Я взяла руколу та петрушку. Овочі та зелень помийте та обсушіть.
Крок 2
Як нарізати огірки для салату? Огірки наріжте півкільцями або кружальцями. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, з огірків зрізати не потрібно.
Крок 3
Як нарізати сир? Наріжте сир невеликими скибочками. Чим можна замінити сирний сир? Відмінною альтернативою стануть інші м'які розсільні сири: класична фета, бринза, моцарелла або козиний сир. Для веганського варіанта використовуйте тофу або авокадо, що додасть схожу ніжну кремову текстуру. Про сорти сиру та їх заміну докладніше читайте наприкінці рецепту.
Крок 4
Як нарізати помідори? Помідори черрі розріжте навпіл. Вибирайте помідори соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізки та приготування вони розповзуться у безформну масу та зіпсують зовнішній вигляд страви.
Крок 5
Як зібрати та заправити салат? На блюдо викладіть салатну зелень. Зверху розподіліть огірки, помідори, оливки та сир. Заправте салат олією і посипте сіллю і перцем. Салат із сирним сиром готовий, можна подавати до столу. Приємного апетиту!
Крок 6
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
