Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Мова відварена300 г
- Картопля300 г
- Перепелинні яйця4-5 шт.
- Помідори чері5-6 шт.
- Листовий салат0,5-1 пучок
- Майонез1-2 ст. ложки
- Гірчиця1-2 ст. ложки
- або Хрін1-2 ст. ложки
- Сіль2 щепотки
М'ясні салати
Салат з язиком "Апетитний"
Салат з язиком "Апетитний" Язик — м'ясо вередливе, потребує уваги, але результат того варт. Цей салат готують здебільшого коли гостей не менше чотирьох, бо одна порція виглядає скромненько, а як офор…
Загальний час
55 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
44ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
2г
Білки4% норми
0г
Жири0% норми
9г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуємо продукти для салату з язиком. Відразу видно, що салат буде смачним.
2
Як приготувати салат з відвареною язиком: Якщо готової картоплі немає, відварюємо 2 картоплини в мундирі. Очищаємо та ріжемо великими кубиками.
3
Мова ріжемо кубиками приблизно такого ж розміру.
4
Перепелині яйця відварюємо, очищаємо і ріжемо навпіл.
5
Помідори черрі ріжемо навпіл або на 4 частини.
6
Починаємо викладати салат. 1 шар. Салатне листя рвемо руками і розкладаємо на тарілці.
7
2 шар. Викладаємо впереміш кубики картоплі та язика. Викладаємо щедро, у два-три рівні.
8
3 шар. На наступному поверсі витончені компоненти - перепелині яйця та чері. Тепер салат можна злегка посолити.
9
Для заправки змішуємо в рівних пропорціях майонез з гірчицею або хріном, як вам більше подобається)) Майонез краще брати рідкий, салатний, щоб заправка була плинною.
10
Поливаємо салат заправкою і залишаємо на 15-20 хвилин. Салат з язиком готовий!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!