Пан СмакПан Смак
Салат листковий з печінки
М'ясні салати

Салат листковий з печінки

Печінка в салаті — це не виглядає за розкішь, але результат часто переважає очікування. Такий салат береш на величезні застілля, коли потрібна страва на багато людей, яка давно стоїть на столі й не в…

Загальний час

50 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Печінка300 г
  • Цибуля ріпчаста2 шт.
  • Рис0,5 стакана
  • Яйця курячі2 шт.
  • кріп1 пучок
  • Майонез
  • Олія2-3 ст.л.
  • Сіль
  • Чорний мелений перецьпо вкусу

Харчова цінність

50ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

6г
Білки12% норми
2г
Жири3% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Інгредієнти листкового салату з печінкою – все просто і доступно.

2

Як приготувати листковий салат з печінкою: Відварити яйця круто. Остудити. Очистити. Натерти на середній тертці.

3

Відварити печінку (хвилини 10) і остудити.

4

Рис відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк.

5

Печінка натерти на середній тертці.

6

Цибулю почистити, помити. Нарізати півкільцями.

7

Нагріти сковороду. Налити 2-3 ст. ложки олії. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, періодично помішуючи.

8

Салат викладати шарами, промазуючи кожен шар майонезом, посолити і поперчити до смаку. 1-й шар – печінка.

9

2-й шар - цибуля.

10

3-й шар – рис.

11

4-й шар - кріп.

12

5-й шар – яйце.

13

Готовий листковий салат із печінкою прикрасити зеленню. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!