Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Печінка300 г
- Цибуля ріпчаста2 шт.
- Рис0,5 стакана
- Яйця курячі2 шт.
- кріп1 пучок
- Майонез
- Олія2-3 ст.л.
- Сіль
- Чорний мелений перецьпо вкусу

Печінка в салаті — це не виглядає за розкішь, але результат часто переважає очікування. Такий салат береш на величезні застілля, коли потрібна страва на багато людей, яка давно стоїть на столі й не в…
Загальний час
50 хв
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Інгредієнти листкового салату з печінкою – все просто і доступно.
Як приготувати листковий салат з печінкою: Відварити яйця круто. Остудити. Очистити. Натерти на середній тертці.
Відварити печінку (хвилини 10) і остудити.
Рис відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк.
Печінка натерти на середній тертці.
Цибулю почистити, помити. Нарізати півкільцями.
Нагріти сковороду. Налити 2-3 ст. ложки олії. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, періодично помішуючи.
Салат викладати шарами, промазуючи кожен шар майонезом, посолити і поперчити до смаку. 1-й шар – печінка.
2-й шар - цибуля.
3-й шар – рис.
4-й шар - кріп.
5-й шар – яйце.
Готовий листковий салат із печінкою прикрасити зеленню. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!