Інгредієнти
8 порцій
Продукти (8 порцій)
- Морква2 шт.
- Яйце куряче5 шт.
- Сир твердий100 г
- Часник5 зубчиков
- Буряк2 шт.
- Волоські горіхи80 г
- Чорнослив100 г
- Майонез200 г
Овочеві салати
Салат листковий з морквою, сиром та буряком
Листковий салат — це блюдо для тих, хто цінує простоту та чистоту смаків. Готується він буквально за п'ять хвилин, але потребує однієї важливої умови: всі інгредієнти повинні бути охолодженими. Витяг…
Загальний час
1 год
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
235ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
3г
Білки6% норми
19г
Жири24% норми
14г
Вуглеводи5% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати салат листковий з морквою та сиром: Відварити курячі яйця круто. Охолодити та очистити.
2
Яйця натерти на великій тертці.
3
Відварити до готовності у мундирі буряки. Охолодити. Очистити. Натерти на великій тертці.
4
Відварити до готовності у мундирі моркву. Охолодити. Очистити. Натерти на великій тертці.
5
Очистити волоські горіхи. Прожарити ядра на сковороді.
6
Роздавити ядра волоських горіхів качалкою або дрібно нарізати ножем.
7
Чорнослив залити окропом. Дати постояти 5 хвилин. Очистити від кістки. Нарізати шматочками.
8
Цибуля зелена помити і дрібно нарізати.
9
Часник очистити та роздавити у часнику.
10
Твердий сир натерти на великій тертці.
11
Укладати продукти шарами: 1 шар - морква; 2 шар – 3 яйця + майонез; 3 шар – сир + часник; 4 шар – 2 яйця + майонез; 5 шар – горіхи + чорнослив; 6 шар - буряк + майонез. Прикрасити салат листковий з морквою зеленою цибулею. Дати настоятися у холодильнику. Подавати салат листковий з морквою та охолодженим сиром. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!