
Салат листковий з морквою, сиром та буряком
Витончена закуска з яскравими шарами бордово-червоного, золотистого та білого кольорів, що чарівно контрастують один із одним. Хрустка морквяна основа переходить у ніжну сирову консистенцію та буряко…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати салат листковий з морквою та сиром: Відварити курячі яйця круто. Охолодити та очистити.
Крок 2
Яйця натерти на великій тертці.
Крок 3
Відварити до готовності у мундирі буряки. Охолодити. Очистити. Натерти на великій тертці.
Крок 4
Відварити до готовності у мундирі моркву. Охолодити. Очистити. Натерти на великій тертці.
Крок 5
Очистити волоські горіхи. Прожарити ядра на сковороді.
Крок 6
Роздавити ядра волоських горіхів качалкою або дрібно нарізати ножем.
Крок 7
Чорнослив залити окропом. Дати постояти 5 хвилин. Очистити від кістки. Нарізати шматочками.
Крок 8
Цибуля зелена помити і дрібно нарізати.
Крок 9
Часник очистити та роздавити у часнику.
Крок 10
Твердий сир натерти на великій тертці.
Крок 11
Укладати продукти шарами: 1 шар - морква; 2 шар – 3 яйця + майонез; 3 шар – сир + часник; 4 шар – 2 яйця + майонез; 5 шар – горіхи + чорнослив; 6 шар - буряк + майонез. Прикрасити салат листковий з морквою зеленою цибулею. Дати настоятися у холодильнику. Подавати салат листковий з морквою та охолодженим сиром. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
