
Салат "Сніговичок" з крабовими паличками
# Салат "Снеговичок" з крабовими палочками Ніжна, повітряна страва, що вкриває язик тонким смаком морепродуктів і гострою кислинкою. Куляста презентація салату справді нагадує забавного сніговика, що…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Візьміть продукти за списком до рецепту крабового салату "Сніговичок".
Крок 2
Як приготувати салат "Сніговичок" з крабовими паличками: Зерна консервованої кукурудзи відкидаємо на сито, просушуємо.
Крок 3
Відварені круто і остуджені яйця дрібно-дрібно рубаємо.
Крок 4
Подібно подрібнюємо крабові палички.
Крок 5
Поєднуємо крабові палички, кукурудзу, яйця. Заправляємо майонезом, посипаємо сіллю з перцем до смаку.
Крок 6
Перемішуємо, просочуючи все рівномірно.
Крок 7
На плоскій страві трамбуємо салат, викладаємо витягнуту в довжину заготівлю для "сніговика". Зверху – вже, знизу – ширше.
Крок 8
Сулугуні натираємо на дрібній тертці. Зверху салат "Сніговичок" густо покриваємо дрібною стружкою сулугуні.
Крок 9
Притискаємо крихти до бортів салату, формуємо подобу сніговика в "шапці/відрі" на "голові".
Крок 10
Далі залишається деталізувати: "очі" - горошини чорного перцю, "ніс" - відварена морква, "щоки" - буряковий сік, "рот" - червоний перець, "шарф" та "шапка" - з червоної оболонки крабових паличок. Декілька прозорих ікринок - "гудзики". На "шарфіці" та "шапці" можна зробити візерунки майонезом та декорувати "шапку" ікрою. Серветкою змітаємо всі зайві крихти та довільно прикрашаємо гілками свіжого кропу. На кріп можна нанести краплі майонезу та ікрою імітувати ялинкові іграшки. Новорічний салат "Сніговичок" з крабовими паличками готовий. Веселих свят!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
