Цей салат корисний тим, хто спешить: складається з готових інгредієнтів, які не потребують довгої термічної обробки. Готуйте його напередодні святкування або коли в гостях немає часу на складні приго…
Загальний час
30 хв
Порцій
3 порції
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Візьміть продукти за списком до рецепту крабового салату "Сніговичок".
Як приготувати салат "Сніговичок" з крабовими паличками: Зерна консервованої кукурудзи відкидаємо на сито, просушуємо.
Відварені круто і остуджені яйця дрібно-дрібно рубаємо.
Подібно подрібнюємо крабові палички.
Поєднуємо крабові палички, кукурудзу, яйця. Заправляємо майонезом, посипаємо сіллю з перцем до смаку.
Перемішуємо, просочуючи все рівномірно.
На плоскій страві трамбуємо салат, викладаємо витягнуту в довжину заготівлю для "сніговика". Зверху – вже, знизу – ширше.
Сулугуні натираємо на дрібній тертці. Зверху салат "Сніговичок" густо покриваємо дрібною стружкою сулугуні.
Притискаємо крихти до бортів салату, формуємо подобу сніговика в "шапці/відрі" на "голові".
Далі залишається деталізувати: "очі" - горошини чорного перцю, "ніс" - відварена морква, "щоки" - буряковий сік, "рот" - червоний перець, "шарф" та "шапка" - з червоної оболонки крабових паличок. Декілька прозорих ікринок - "гудзики". На "шарфіці" та "шапці" можна зробити візерунки майонезом та декорувати "шапку" ікрою. Серветкою змітаємо всі зайві крихти та довільно прикрашаємо гілками свіжого кропу. На кріп можна нанести краплі майонезу та ікрою імітувати ялинкові іграшки. Новорічний салат "Сніговичок" з крабовими паличками готовий. Веселих свят!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
