Салат Стрелы Амура с креветками

Как сделать салат Стрелы Амура с креветками, гранатом, ананасом и пекинской капустой Подготовьте необходимые продукты. Гранат помойте, обсушите и разберите на зерна. Как правильно очистить гранат читайте в конце рецепта. Креветки разморозьте и очистите от панциря. Майонез можно использовать как покупной, так и домашний. Рецепт можно найти после описания последнего шага.

Как подготовить и нарезать пекинскую капусту? У кочана пекинской капусты необходимо удалить несколько верхних листьев, если они подвядшие. Хорошие листья отделите от кочана, вымойте и стряхните с них воду. Нарежьте пекинскую капусту соломкой.

Как нарезать крабовые палочки для салата? Крабовые палочки достаньте из заводской пленки и нарежьте мелким кубиком. Пленка иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. О том,

Как обжарить креветки для салата? На сковороде разогрейте масло, выложите на него креветки и быстро обжарьте на сильном огне в течение 1-2 минут с каждой стороны до появления румяной корочки. Переложите креветки в салатник.

Как собрать и заправить салат? Добавьте ананасы, нарезанные кубиком, зерна граната и заправьте майонезом. Выложите салат в блюдо и украсьте лепестками из пекинской капусты. Приятного аппетита!

Смотреть видео приготовления