Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Яловичина - 400 г
- Гриби мариновані (шампіньйони) - 250 г
- Перець солодкий червоний – 1 шт.
- Сметана - 180 г
- Хрін (соус) - 1 ст. ложка
- Лимонний сік - 2 ст. ложки
- Сільпо вкусу
- Зелена цибулянесколько перышек
М'ясні салати
Салат "Строганівський" (без майонезу)
Щоб цей салат став справжньою изюминкою на столі, важливо розуміти його природу. Строганівський без майонезу — це зовсім інший формат, де кожен інгредієнт повинен дихати окремо. Такий підійде тим, хт…
Загальний час
1 год 30 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Перед приготуванням салату "Строганівський" відварюємо м'ясо та готуємо всі інгредієнти м'ясного салату.
2
Відварену яловичину нарізаємо невеликими брусочками.
3
Червоний перець нарізаємо невеликими брусочками.
4
Мариновані печериці нарізаємо платівками.
5
Робимо заправку для салату: змішуємо лимонний сік, сметану та хрін.
6
Заправляємо м'ясний салат із грибами та солодким перцем, перемішуємо всі інгредієнти.
7
Салат "Строганівський" прикрашаємо нарізаною зеленню (зеленою цибулею).
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!