Пан Смак
Салат "Тіффані" з куркою та виноградом
Салаты

Салат "Тіффані" з куркою та виноградом

Нарядний салат з ніжною курицею, соковитим виноградом та хрусткими горіхами — справжня королева святкового столу. Кожен укус дарує гармонійне поєднання соленого, солодкого й легкої гіркоти, а свіжа з…

Загальний час

3 год

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Харчова цінність

168ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

8г
Білки
10г
Жири
14г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

14 хвилин

Підготувати продукти.

2

Крок 2

14 хвилин

Як приготувати салат з виноградом "Тіффані": Курячі грудки опустити в киплячу воду і варити до готовності, 25-30 хвилин. Остудити та розділити на волокна.

3

Крок 3

14 хвилин

Розігріти сковороду, налити олію. Викласти шматочки відвареного курячого м'яса. Посолити та додати каррі. Обсмажити курку, помішуючи на середньому вогні близько 5 хвилин.

4

Крок 4

14 хвилин

Яйця відварити круто (8-10 хвилин). Остудити у холодній воді та очистити.

5

Крок 5

14 хвилин

Натерти варені яйця на великій тертці.

6

Крок 6

14 хвилин

Натерти твердий сир на тертці.

7

Крок 7

14 хвилин

Горіхи (мигдаль або грецькі) злегка обсмажити на сухій сковороді та подрібнити.

8

Крок 8

14 хвилин

Ягоди винограду розрізати вздовж навпіл, видалити кісточки ножем.

9

Крок 9

14 хвилин

На блюді намалювати майонезом контур виноградного грона. Розмазати майонез тонким шаром на блюдо.

10

Крок 10

14 хвилин

Розділити інгредієнти салату на дві частини. Викладати продукти шарами, повторивши їх послідовно двічі. Кожен шар тонко змащувати майонезом та посипати горіхами. 1 шар - курка (майонез та горіхи).

11

Крок 11

14 хвилин

2 шар - яйця (майонез та горіхи).

12

Крок 12

14 хвилин

3 шар - сир (майонез та горіхи). Повторити шари ще раз. Верхній шар сиру майонезом не змащувати та горіхами не посипати.

13

Крок 13

14 хвилин

Виноградинки вмочити в майонез і викласти поверх сиру. Прикрасити салат "Тіффані" зеленню. Дати настоятися листковому салату в холодильнику 2-3 години. Салат з куркою та виноградом "Тіффані" готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!