Пан Смак
Салат "Цезар" з курячою грудкою
Салаты

Салат "Цезар" з курячою грудкою

Хрусткий салат із нічого не варто пропустити, особливо коли в ньому ніжна куряча грудка та класичний соус на основі анчоусів, чоснику і лимона. Золотисті сухарики та твердий сир створюють ідеальну ко…

Загальний час

35 хв

Складність

-

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Для заправки

Харчова цінність

258ккал

Калорії

на 1 з 2 порцій

35г
Білки
11г
Жири
5г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

3 хвилин

Батон нарізаємо кубиками чи брусочками. Збризкуємо столовою ложкою оливкової олії і натираємо зубчиком часнику.

2

Крок 2

3 хвилин

Підсушуємо нарізаний хліб на сковороді до рум'яної скоринки.

3

Крок 3

3 хвилин

Злегка підморожену (щоб зручніше було нарізати) курячі грудки нарізаємо невеликими кубиками.

4

Крок 4

3 хвилин

Розігріваємо на сковороді 3 ст. ложки оливкової олії. Викладаємо на сковороду з олією шматочки курячого філе і підсмажуємо до готовності, приблизно 8-10 хвилин. Потім остудити.

5

Крок 5

3 хвилин

Сир твердих сортів натираємо на дрібній тертці.

6

Крок 6

3 хвилин

Готуємо салатну заправку. У миску викладаємо майонез. Додаємо до майонезу гірчицю, оливкову олію (2 ст. ложки), жовтий розтертий, орегано. Приправляємо трохи сіллю та чорним меленим перцем, перемішуємо.

7

Крок 7

3 хвилин

Заправка для салату готова.

8

Крок 8

3 хвилин

У тарілку (миску) рвемо руками салатне листя.

9

Крок 9

3 хвилин

Додаємо натертий сир та шматочки курки. Небагато сиру залишаємо для оформлення салату.

10

Крок 10

3 хвилин

Додаємо приготовлену салатну заправку.

11

Крок 11

3 хвилин

Салат з куркою та сиром перемішуємо, пробуємо на смак. При необхідності додаємо спеції.

12

Крок 12

3 хвилин

Викладаємо салат "Цезар" у салатник. Посипаємо сиром, що залишився і додаємо сухарики.

13

Крок 13

3 хвилин

Смачний салат "Цезар" з курячою грудкою, сиром та сухариками готовий! Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!