
Салат "Український"
Яскравий салат з хворостиною болгарського перцю, м'якістю помідорів та ніжністю моркви — справжнісінька українська класика на столі! Гармонійна суміш солодкого, кислого та пряного смаку з ароматом ла…
Загальний час
1 год 5 хв
Складність
-
Порцій
40 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 40 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати салат "Український": Помідори ріжемо шматочками, перець - соломкою, моркву трьом на велику тертку, цибулю ріжемо півкільцями. Підготовлені овочі добре заважаємо, додаємо сіль, цукор, олію та оцет.
Крок 2
Поміщаємо овочі в каструлю і на несильному вогні прогріваємо їх. Потім розкладаємо у підготовлені стерилізовані банки. У кожну банку покладемо попередньо спеції: лавровий лист, перець та гвоздику.
Крок 3
Банки накриємо кришками та стерилізуємо – півлітрові 20 хвилин. Закочуємо і перевертаємо до повного остигання.
Крок 4
"Український" овочевий салат готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
