Салат із черемші з яйцем та огірком

: Як зробити салат з листя черемші з яйцем та огірком? Легко та просто! Підготуйте всі необхідні продукти, які вказані у списку. Якщо у вас є варені яйця, то салат ви приготуєте за 5 хвилин.

: Насамперед відваріть яйця круто і остудіть їх Про те, як правильно варити яйця, читайте у статті за посиланням наприкінці рецепту.

: Черемшу промийте у холодній воді У мене черемша, зібрана в лісі, тому кожен листочок я ретельно промивала з обох боків. Потім весь пучок зелені ще раз ополоснув під проточною водою. Черемшу обсушіть серветками, щоб прибрати надлишки води. Зріжте товсті стебла, а листя наріжте невеликими фрагментами.

: Надішліть черемшу в глибоку чашу, що підходить за розміром.

: Огірок промийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. За бажанням зріжте шкірку з огірка. Надішліть овоч у чашку.

: Охолоджені яйця наріжте кубиками Огірок та яйця за бажанням можна подрібнити тонкими брусочками. Зробіть так, як вам звичніше.

: Відправте яйця в салатницю

: Зелену цибулю вимийте, обсушіть і додайте до всіх компонентів. Я для яскравості готової страви додала четвертинку червоної салатної цибулі, нарізаної тонким пір'ям.

: Все посоліть, поперчіть і полийте олією. Додайте подрібнену зелень за бажанням.

: Салат перемішайте і відразу ж подавайте до столу

: За бажанням до салату можна додати консервований горошок або кукурудзу. Також замість рослинної олії допустимо використовувати майонез, сметану або змішати обидва компоненти в пропорції 1:1. Страву слід відразу подавати до столу, інакше огірок пустить сік, і салат стане рідким.