Салат із пекінської капусти з куркою

: Як зробити салат з пекінської капусти з куркою? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Куряче м'ясо вибирайте без кісток. Відмінним варіантом буде куряче філе або м'ясо гомілок. Сир беріть на свій смак, головне щоб добре терся на тертці і був смачний.

: Куряче м'ясо натріть сіллю та спеціями Змастіть оливковою олією. Залиште м'ясо трохи полежати промаринуватися. Буде достатньо хвилин 20-30.

: Потім викладіть м'ясо на гарячу сковороду і обсмажуйте з усіх боків близько 10-12 хвилин. За час смаження м'ясо покриється апетитною скоринкою. Готове куряче м'ясо зніміть з вогню і залиште охолонути.

: З пекінської капусти зніміть верхні листочки. Потім капусту тонко нашаткуйте і викладіть у простору чашу.

: Помідори помийте та обсушіть Розріжте кожен помідор навпіл і видаліть плодоніжку. Наріжте помідори великими скибочками та викладіть у чашу до пекінської капусти.

: Додати дрібно нарізану свіжу зелень.

: Куряче м'ясо, що охололо, наріжте скибочками і додайте в салат.

: Потім додайте сир, натертий на тертці.

: Заправте салат оливковою олією. За смаком додайте сіль та спеції. Як спеція буде досить трохи меленого перцю та сушені ароматні трави, наприклад, базилік. Усі інгредієнти перемішайте. Перекладіть салат у відповідний салатник і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування