Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Морква2 шт.
- Кукурудза консервована1 банка
- Цибуля ріпчаста2 шт.
- Печериці300 г
- Рис4 ст. л.
- Рослинна олія40 г
- Майонез (за бажанням)по вкусу
- Сільпо вкусу
- Перецьпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
Овочеві салати
Салат «Зайчина радість»
Цей салат готувати варто влітку, коли хочеться щось легке, але впичену. Звичайно, офіційна назва дотепна, але насправді це один із тих салатів, які люблять робити по будинках, коли треба накрити стіл…
Загальний час
40 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
11ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
2г
Білки4% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Рис промити. Відварити у підсоленій воді 15-20 хвилин. Відкинути на друшляк. Промити. Остудити.
2
Цибулю ріпчасту очистити, помити і нарізати. Гриби нарізати і обсмажити з цибулею на олії, 7-10 хвилин, помішуючи. Остудити.
3
Моркву та цибулю очистити. Цибулю нарізати кубиками. Моркву натерти на тертці. Розігріти сковороду. Налити олію. Цибулю з морквою обсмажити на середньому вогні, помішуючи, 4-5 хвилин. Остудити.
4
Відкрити баночку кукурудзи.
5
Викласти всі інгредієнти у миску. Додати нарізану зелень. Посолити та поперчити. Додати майонез до смаку. Добре перемішати.
6
Викласти на блюдо салат. Прикрасити кукурудзою. Салат «Зайчина радість» готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!