Салат Здоров'я з морквою буряком капустою та йогуртом

: Як зробити салат Здоров'я з морквою, буряком, капустою та йогуртом? Підготуйте всі продукти, зазначені у списку. Капусту для салату краще взяти молоду, вона соковита, хрумка та ідеально підходить для овочевих салатів. Кількість кожного з компонентів можна відрегулювати на свій смак.

: Морквину, буряк та часник очистіть від шкірки З|із| капусти видаліть зовнішні листи. Всі овочі промийте під проточною холодною водою і обсушіть паперовими серветками, щоб прибрати залишки води.

: Далі потрібно подрібнити овочі Спосіб нарізки може бути будь-яким за вашим бажанням. Наріжте тонко від руки або скористайтеся теркою. Отже, моркву натріть на тертці з великими зубками чи тертці для корейських салатів. Капусту наріжте тонкими смужками. Надішліть все в глибоку чашу.

: Ядра волоських горіхів подрібніть у ступці

: Буряк натріть на тертці, відправте в салатницю Часник пропустіть через прес або наріжте максимально дрібно від руки. Додайте часник і волоський горіх до інших компонентів.

: Посоліть салат за смаком, поперчіть та додайте натуральний йогурт.

: Ретельно все перемішайте

: Подавайте відразу ж до столу, прикрасивши свіжою зеленню

: Такий салат можна заправити рослинною або оливковою олією. Вийде теж дуже смачно та корисно.