Салат Жовтий Кульбаба з кукурудзою

: Як зробити салат Кульбаба? Підготуйте потрібні інгредієнти. Яйця відваріть заздалегідь і охолодіть. Після цього очистіть від шкаралупи, промийте водою і обсушіть паперовим рушником. З|із| банки консервованої кукурудзи злийте рідину. Вимийте та обсушіть кріп.

: Візьміть салатник або миску відповідних розмірів Варені яйця натріть на великій тертці прямо в салатник.

: Туди ж натріть на великій тертці сир Можете взяти будь-який твердий чи напівтвердий варений сир.

: Додайте в салатник кукурудзу І добре перемішайте усі інгредієнти. Намагайтеся робити це акуратно, щоб не пом'яти їх.

: Заправте салат майонезом до смаку і перемішайте

: На блюдо поставте кулінарне кільце і викладіть салат. Добре утрамбуйте, намагаючись не тиснути надто сильно. Кільце зніміть. Розгладьте поверхню салату ложкою, надаючи йому рівної форми.

: Займіться прикрасою Я для цього використала варене яйце. Відокремте жовток від білка і кожен з них натріть на дрібній або середній тертці. Білком покрийте всю поверхню салату. Сформуйте з жовтка та зернят кукурудзи, відкладених раніше, жовті кульбаби. З кропу – стеблинки та листочки. Дайте салату Кульбаба трохи постояти для просочення, потім подавайте його до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування