Пан СмакПан Смак
Салат "Золотий півник" з куркою та морквою по-корейськи
М'ясні салати

Салат "Золотий півник" з куркою та морквою по-корейськи

Мерзне на вулиці — час готувати такі салати, що гріють душу й заповнюють тарілку до країв. «Золотий півник» це вибір для тих, хто хоче запустити в одну миску сміливо й без розмахів, щоб вийшло смачно…

Загальний час

3 год 15 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Картопля відварена4 шт.
  • Курка копчена (або відварена)200 г
  • Морква покорейски - 200 г
  • Яйця3 шт.
  • Чіпси100 г
  • Сметана70 г
  • Майонез70 г
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Зелень сушена (або свіжа)по желанию
  • Оливки
  • Листя салату

Харчова цінність

152ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

9г
Білки18% норми
11г
Жири14% норми
5г
Вуглеводи2% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як приготувати салат "Золотий півник" із куркою: Змішуємо сметану з майонезом. Додаємо трохи солі та перцю. Перемішуємо. (Я ще додала сушену зелень, але це за бажанням. Можна замінити на свіжу зелень.)

2

Тарілку встеляємо салатним листям. Відразу на тарілку натираємо картоплю на великій тертці.

3

За бажанням солимо і перчимо картопля. Змащуємо майонезним соусом.

4

Зверху розподіляємо морквину по-корейськи.

5

Курячу грудинку нарізаємо вздовж смужками. Викладаємо м'ясо наступним шаром. Додаємо соус.

6

На салат натираємо яйця на дрібній тертці.

7

Оливки або маслини розрізаємо вздовж навпіл.

8

Відразу перед подачею по краю салату викладаємо чіпси. Трохи чіпсів кришимо і посипаємо ними салат.

9

Зверху для декору викладаємо оливки. Салат "Золотий півник" готовий, але, звичайно, потрібно дати час, щоб він просочився (у мене салат стояв 3 години). Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!