Інгредієнти
Основні
- Теляча р500 г
- ошто (мс ветіна)100-150
- Шавля з3 себля
- ло лівоч80 г
- біле уое250
- - по с
Яловичина
Сальтимбокка
Редакційний коментар до рецепту Сальтимбокки Сальтимбокка — одна з тих страв, що звучить складніше, ніж насправді готується. Це риск для нетерплячих кухарів: вони можуть спробувати прискорити процес …
Загальний час
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
717ккал
Калорії
24г
Білки48% норми
63г
Жири81% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготовка пркт для альімбоки.
2
Як голка альімбокку: їзаємо про одольми сками, биваємо з них тон. і ч тину вкуу.
3
Найсекораги по 2 тканини алф.
4
Кожен куч тини оч ломт ветини што сач м'яса в уїки, ню ветину езаємо.
5
В азогрі килим з 50 сного ла юємо ни рлет до рмяної оч.
6
Виваємо ни рлет на гамент огнеуну фму савім ретю 250 грс дуовку 5-7 міну.
7
У килим, де ілос м'яс, додаємо і сном виюємо, щоб есво ушь тіт.
8
Інтивно емеш і осів лівоч мас, щоб "януть" оу.
9
Сальімбока ова. років з еліт з алф і ч ви з х, даємо "дохт" пару міну. Подаємо альімбок провлені сс. Прного іт!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!