Пан Смак
Здобні паски на сметані, з білковою глазур'ю
Випічка та десерти

Здобні паски на сметані, з білковою глазур'ю

Рецепт Здобні паски на сметані, з білковою глазур'ю, склад: молоко, яйця, жовток, вершкове масло, сметана 20%, родзинки, борошно, дріжджі сухі, цукор, ванілін, сіль, олія рослинна (для роботи з тесто…

Загальний час

4 год

Складність

-

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

глазуї

Для кренію

Приготування

1

Крок 1

8 хвилин

Підготує всі необхідні одуи.

2

Крок 2

8 хвилин

Підігрійте молоко т ст (38 грс) і ливаємо міс.

3

Крок 3

8 хвилин

Додаємо опіки 1 солову ложку аха. емеш.

4

Крок 4

8 хвилин

Сю ж ос 6-8 солові ложки.

5

Крок 5

8 хвилин

Періваем осовляем т месе 30 хв. За твору винна апоч.

6

Крок 6

8 хвилин

Розапливаємо лівоч мас і йому тт.

7

Крок 7

8 хвилин

Розбиваємо міс яєць, один віддаємо пров.

8

Крок 8

8 хвилин

Васисар.

9

Крок 9

8 хвилин

Збиваємо ртіння аха.

10

Крок 10

8 хвилин

Вспаємо й аз.

11

Крок 11

8 хвилин

Додаємо мет і оль.

12

Крок 12

8 хвилин

Збиваємо.

13

Крок 13

8 хвилин

Вливаємо твш рт мас і я аз.

14

Крок 14

8 хвилин

З'єднуємо нусь опар. Періваем.

15

Крок 15

8 хвилин

Переюємо ку.

16

Крок 16

8 хвилин

Ізю прваєм пруємо бу полоті.

17

Крок 17

8 хвилин

Годинниками ви му іваем есо іком.

18

Крок 18

8 хвилин

Як оль тт поч гуть, изю. Періваем.

19

Крок 19

8 хвилин

Коли ик есанет пря тт поміт загут, виваємо на те, підпивай. іваем есо у. Мастила рки асситни масі таемс нему. Тесо сат етни і т перть т к у.

20

Крок 20

8 хвилин

Болю мист тсвам асситні мас. Збір тт і скарби його міс. Накриваємо енц або вій і т на 1 ас.

21

Крок 21

8 хвилин

За т вр тття об'єму в р.

22

Крок 22

8 хвилин

Виваємо есо сол з обминаємо. ми куємо мази ртельм лом. визу одноре мажні фми азни рів.

23

Крок 23

8 хвилин

Отипи від еса ски уваем в ор, заповнюючи ю 1/3 (максм ). Осовлюємо ор з есом 30 хв. Супут 15 хвилину включаємо х, щоб релас до 180 адуов.

24

Крок 24

8 хвилин

Відтискаємо лич в азогру дуовку 30-40 хв. Чим ш куїк - ем порів він дит ів. овнось лич пряєм, откая дер ш - вона виодіт з ер куей уой. чіпаємо лич на їшці.

25

Крок 25

8 хвилин

Гот глазу: ахну пуут вводимо яєч, збиваючи вінч.

26

Крок 26

8 хвилин

Збиваємо ю з 4-5 міну, поки не гут і ніжний.

27

Крок 27

8 хвилин

Ви в р пар крапель ока. Збиваємо.

28

Крок 28

8 хвилин

Повнись оси лич своїм віру рю.

29

Крок 29

8 хвилин

І р ж і кондитс поспкой. глазуі хітс, ео 2-3 ча.

30

Крок 30

8 хвилин

Куї чи атни! Обов'язково пров'є! іят апету!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!