Шарлотка з журавлиною та апельсинами в духовці

: Як спекти шарлотку з журавлиною та апельсинами в духовці? Підготуйте усі необхідні інгредієнти.

: Насамперед увімкніть розігріватися духовку на 180-200 градусів. Якщо духовка буде мало добре розігріта, то тісто не встигне швидко схопитися, і начинка опуститься на низ шарлотки. Поки духовка нагрівається, займіться тестом. Готувати її не просто, а дуже просто). З'єднайте всі інгредієнти разом у глибокій мисці і добре збийте за допомогою міксера. Думаю, що не завадить додати в тісто цедру апельсина, то шарлотка буде ще ароматнішою.

: Апельсин очистіть від шкірки та плівок, розділіть на невеликі шматочки.

: Форму для запікання змастіть маслом (жиром, маргарином) і вилийте половину тіста в неї. Поверх нього викладіть начинку. Я взяла 1 апельсин і жменю журавлини. Якщо журавлини немає, то можна зробити шарлотку з апельсинами, але в цьому випадку краще взяти дві штуки.

: Поверх начинки вилийте тісто, що залишилося і відправте заготовку в духовку на півгодини. Духовки у всіх різні, тому орієнтуйтесь на золотистий колір пирога.

: Готовий пиріг залиште ненадовго охолонути у формі, потім дістаньте і посипте цукровою пудрою.

: Ось так він виглядає в розрізі, погодьтеся, дуже красиво

: Приємного апетиту!