Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Свинина500 гр
- Цибуля ріпчаста380 гр
- Томатний сік500 мл
М'ясні страви
Шашлик на грилі в томатному соку
Редакційний коментар Шашлик на грилі в томатному соку — це рішення для тих, хто хоче м'яса без марину на ніч. Томатний сік працює швидко: кислота проникає в м'ясо за дві-три години, робить його соков…
Загальний час
5 год
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
268ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
28г
Білки56% норми
12г
Жири15% норми
13г
Вуглеводи5% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Для приготування шашлику візьміть такі продукти: свинину, цибулю ріпчасту, томатний сік, сіль, мелений чорний і запашний перець, коріандр, паприку мелену, сумах.
2
: Для шашлику нам знадобиться цибуля невеликого розміру Очистіть та наріжте кільцями, не тонкими. Свинину промийте та обсушіть серветкою. Наріжте невеликими порційними шматочками.
3
: Шматочки м'яса підсоліть і приправте спеціями.
4
: Укладіть свинину в глибоку миску, чергуючи з цибулею
5
: Залийте томатним соком, щоб покрити шматочки м'яса Залишіть маринуватися на 3,5-4 години.
6
: Увімкніть гриль у духовці. М'ясо насадіть на шампур, чергуючи з цибулею. Готуйте близько години на помірному вогні. Періодично діставайте та змащуйте томатним соком, у якому маринувалося м'ясо.
7
: Шашлик на грилі у томатному соку готовий Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!