Шаурма на сковороді — це спасіння для тих, хто хоче щось смачне, але не готує складні страви. Справді, у повсякденному обіді часто не вистачає саме такої швидкої ситі, яка не потребує духовки чи грил…
Загальний час
30 хв
Порцій
3 порції
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
: Беремо потрібні продукти
: Спочатку приготуємо соус, щоб він постояв якийсь час і добре поєдналися всі смаки Для цього додаємо в сметану посічену петрушку, пропущений через прес часник, сіль і перець і добре перемішуємо.
: Курячі грудки нарізаємо дрібними шматочками.
: Обсмажуємо куряче м'ясо до готовності на розпеченій олії, постійно помішуючи.
: Готове м'ясо перекладаємо для остигання в миску
: Далі нарізаємо його на ще дрібніші шматочки
: Огірок миємо, обрізаємо кінчики та нарізаємо його тонкою соломкою або невеликими шматочками довільної форми.
: Перець миємо, чистимо від насіння і нарізаємо соломкою
: Помідори миємо і нарізаємо дрібними кубиками або просто невеликими шматочками
: Капусту тонко шаткуємо
: Цибулю чистимо і маринуємо в солі, цукрі та винному оцті.
: Нарізаємо потрібної довжини смужки лаваша та половину змащуємо соусом.
: Викладаємо на лаваш куряче м'ясо та підготовлені овочі.
: Акуратно згортаємо шаверму щільним рулетом, починаючи з правого боку Швидко обсмажуємо на розпеченій по максимуму сковороді гриль із двох сторін. Наша страва готова!
Дивитись відео приготування
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
