Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Лаваш тонкий200 гр
- Курка150 гр
- Капуста50 гр
- Кетчуп30 гр
- Огірки1 шт.
- Корейська морква50 гр
- Майонез50 гр
- Помідори1 шт.
- Рослинна олія3 стол.л.
Страви з курки
Шаурма з куркою та корейською морквою у лаваші
Шаурма в лаваші — це здоровий перекус для тих, хто спішить, але не хоче обідати сніданком. Коли готувати? Найкраще вечеру перед роботою або о полудні в день, коли забув про сніданок. Цей рецепт подоб…
Загальний час
30 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
472ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
26г
Білки52% норми
10г
Жири13% норми
69г
Вуглеводи25% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зробити шаурму з куркою та корейською морквою? Підготуйте інгредієнти. Овочі ретельно вимийте. З курки зріжте м'якоть. Докладніше про те, як підібрати відповідну частину курки, правильно її розморозити та смачно приготувати, читайте за посиланнями під кроками.
2
: Розігрійте на сковороді олію. Обсмажте м'ясо. Докладніше про масла для смаження та вибір відповідної сковороди читайте за посиланнями під кроками.
3
: Потім наріжте м'ясо
4
: Наріжте білокачанну капусту і злегка пам'ятайте її руками, щоб виділився сік.
5
: Помідор і огірок наріжте кружальцями
6
: На тонкий вірменський лаваш викладіть капусту, а поверх неї - смажену м'якоть курки (3 ложки на 1 порцію). Все полийте кетчупом. Далі покладіть кружечки помідора та огірка, а зверху викладіть корейську моркву та полийте майонезом. Для більш легкого варіанта можете замінити майонез грецьким йогуртом або приготувати його самостійно. Докладніше - за посиланням нижче. Загорніть у рулет. Рулет з 2-х сторін обсмажте на сухій розігрітій сковорідці або грилі.
7
: Ось і готова до вживання смачна домашня шаурма Подавати слід домашню шаурму гарячою. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!