Шаурма с курицей и корейской морковкой в лаваше

: Как сделать шаурму с курицей и корейской морковью? Подготовьте ингредиенты. Овощи тщательно вымойте. С курицы срежьте мякоть. Подробнее о том, как подобрать подходящую часть курицы, правильно ее разморозить и вкусно приготовить, читайте по ссылкам под шагами.

: Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте мясо. Подробнее о маслах для жарки и выборе подходящей сковороды читайте по ссылкам под шагами.

: Затем нарежьте мясо.

: Нашинкуйте белокочанную капусту и слегка помните ее руками, чтобы выделился сок.

: Помидор и огурец нарежьте кружками.

: На тонкий армянский лаваш выложите капусту, а поверх нее - жареную мякоть курицы (3 ложки на 1 порцию). Все полейте кетчупом. Далее положите кружочки помидора и огурца, а сверху выложите корейскую морковь и полейте майонезом. Для более легкого варианта можете заменить майонез на греческий йогурт или приготовить его самостоятельно. Подробнее - по ссылке ниже. Заверните в рулет. Рулет с 2-х сторон обжарьте на разогретой сухой сковородке или гриле.

: Вот и готова к употреблению вкусная домашняя шаурма! Подавать следует домашнюю шаурму горячей. Приятного Вам аппетита!