Шаурма з сосискою у лаваші

: Як зробити шаурму з сосискою в лаваші в домашніх умовах? Підготуйте продукти. Сосиски вибирайте смачні, якісні. Замість білокачанної капусти підійде пекінська. Цибулю можете взяти червоний. А замість винного оцту – яблучний. Для перерахунку кількості оцту використовуйте спеціальний калькулятор, посилання у розділі "Інгредієнти" у рядку "Оцет".

: Сосиски наріжте кільцями

: Лук - тонкими кільцями Складіть цибулю в піалу і залийте оцтом. залиште маринуватися на 10 хвилин.

: Капусту тонко нашаткуйте

: Помідор наріжте тонкими півкругами, огірок - тонкими кружальцями.

: Для соусу перемішайте сметану, майонез та пропущений через прес часник.

: Кружочки сосисок обсмажте на невеликій кількості рослинної олії до рум'яної скоринки.

: Розкладіть на столі лаваш Намажте ближню до себе частину соусом. Викладіть на нього нашатковану капусту. Про вибір лаваша читайте після опису рецепту.

: На неї покладіть кільця сосисок, часточки помідора та огірка. Зверху промажте все це кетчупом.

: Кільця цибулі відіжміть від оцту. Викладіть їх згори всіх інгредієнтів.

: Загорніть лаваш із начинкою в рулет.

: Перед подачею обсмажте домашню шаурму з сосисками на сковороді-гриль або звичайній сковороді. Подавайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування