Інгредієнти
10 порцій
Торты и пирожные
"Шифоновий" торт з арахісом та зефіром
Повітряний і ніжний шифоновий торт з арахісовою карамеллю та мальвійними хмарками зефіру — справжнє небо в роті! Його пухка основа з тонкими шарами топленого масла легко тане на язику, а хрумкий арах…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
11 хвилин
Смажений арахіс порубайте. Поки відкладіть убік. Зефір наріжте дрібним кубиком.
2
Крок 2
11 хвилин
Варену згущене молоко збийте з м'яким вершковим маслом до однорідності.
3
Крок 3
11 хвилин
Приготуйте будь-який бісквіт (наприклад, див. рецепт за посиланням вище). Остиглий бісквіт розріжте навпіл на два коржі. Один корж викладіть на блюдо.
4
Крок 4
11 хвилин
Змастіть половиною крему.
5
Крок 5
11 хвилин
На крем викладіть зефір.
6
Крок 6
11 хвилин
Посипте рубаним арахісом (приблизно 2/3 від загальної кількості).
7
Крок 7
11 хвилин
Накрийте другим коржем бісквіту, трохи придавіть, щоб зефір і горіхи вдавилися в крем і верхній корж добре прилип до крему.
8
Крок 8
11 хвилин
Зверху змастіть корж кремом, що залишився, і посипте рештою арахісу. Цей торт можна подавати відразу, тому що шифоновий бісквіт вологий і не потребує просочення.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!