Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Сир150 г
- Крупи пшоняні100 г
- Молоко100 мл
- Шоколад чорний (або молочний)20 г (4 квадратика)
- Какаопорошок - 10 г
- Мед (цукор, сироп чи варення)1 ст. ложка (по вкусу)
- Вода200 мл
Для подачі (за бажанням)
- Малинапо вкусу

Пшоняну кашу з шоколадом варто готувати, коли потрібен швидкий сніданок, що дійсно насичує надовго. До речі, така страва підходить не тільки поспішаючим людям — діти їдять її охоче, навіть якщо звича…
Загальний час
35 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготувати продукти за списком. Замість меду можна використовувати цукор, сироп чи варення. Але сама каша виходить солодкуватий, за рахунок додавання шоколаду, тому сир взагалі можна залишити без підсолоджувача. Молоко та сир найкраще заздалегідь дістати з холодильника.
Просо промити кілька разів і всипати в каструлю.
Влити приблизно 200 мл води, поставити каструлю на маленький вогонь, довести до кипіння і варити приблизно 15-20 хвилин, періодично помішуючи, щоб каша не пригоріла.
В окремій ємності з'єднати молоко та какао-порошок. Ретельно перемішати.
Влити молочну суміш у каструлю із кашею. Додати шоколад та перемішати до розчинення.
Постійно помішуючи, продовжувати варити кашу на мінімальному вогні приблизно 5-7 хвилин, поки все молоко не вбереться і крупа не стане м'якою.
В окремій ємності з'єднати сир та мед. Перемішати.
Готову пшоняну кашу розкласти по порціях. Зверху викласти сир.
Молочна пшоняна каша з шоколадом та сиром готова. Подаємо її до столу, за бажання прикрасивши малиною.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!