Інгредієнти
10 порцій
Продукти (10 порцій)
- Борошно200 г
- Олія вершкове200 г
- Цукор200 г
- Яйця4-5 шт.
- Апельсин1 шт.
- Какаопорошок – 2 ст.л.
- Розпушувач для тіста10 г
- Цукрова пудра
- Горіхи грецькіпо вкусу
- Олія
Випічка та десерти
Шоколадно-апельсиновий кекс з горіхами
Редакційний коментар до рецепту "Шоколадно-апельсиновий кекс з горіхами" Кекс з такою комбінацією смаків найкраще готувати осені чи зими, коли апельсини на піку сезону та особливо ароматні. Це не свя…
Загальний час
1 год 10 хв
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
151ккал
Калорії
на 1 з 10 порцій
2г
Білки4% норми
0г
Жири0% норми
36г
Вуглеводи13% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти.
2
Розбити яйця в ємність і добре збити міксером. Поступово додати цукор, продовжуючи збивати.
3
Додати розм'якшене вершкове масло і збити. Міксер більше не знадобиться.
4
Просіяти борошно та розпушувач - перемішати, щоб не було грудочок.
5
Готове тісто розділити на дві рівні частини.
6
В одну частину додаємо какао і подрібнені волоські горіхи -перемішуємо в однорідну масу.
7
Цедру апельсина натерти на дрібній тертці та вичавити сік. Цедру та сік відправляємо у другу половину нашого тіста – перемішуємо.
8
Форму для випікання застеляємо пергаментним папером і змащуємо її олією. Викладаємо шар тіста з додаванням какао, розподіляючи рівним шаром по всій поверхні. Зверху викладаємо шар тіста із апельсином.
9
Випікаємо наш кекс у духовці, розігрітій на 200 градусів протягом 40 хвилин.
10
Охолоджений кекс розрізаємо на шматочки і прикрашаємо цукровою пудрою.
11
Приємного чаювання!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!