
Шоколадно-апельсиновий кекс з горіхами
Розкішний кекс з глибоким шоколадним смаком та яскравою цитрусовою ноткою апельсина — справжня гармонія контрастів у кожному укусі! Хрустка текстура горіхів дарує чудесну хрумкість, а ніжне повітряне…
Загальний час
1 год 10 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 10 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти.
Крок 2
Розбити яйця в ємність і добре збити міксером. Поступово додати цукор, продовжуючи збивати.
Крок 3
Додати розм'якшене вершкове масло і збити. Міксер більше не знадобиться.
Крок 4
Просіяти борошно та розпушувач - перемішати, щоб не було грудочок.
Крок 5
Готове тісто розділити на дві рівні частини.
Крок 6
В одну частину додаємо какао і подрібнені волоські горіхи -перемішуємо в однорідну масу.
Крок 7
Цедру апельсина натерти на дрібній тертці та вичавити сік. Цедру та сік відправляємо у другу половину нашого тіста – перемішуємо.
Крок 8
Форму для випікання застеляємо пергаментним папером і змащуємо її олією. Викладаємо шар тіста з додаванням какао, розподіляючи рівним шаром по всій поверхні. Зверху викладаємо шар тіста із апельсином.
Крок 9
Випікаємо наш кекс у духовці, розігрітій на 200 градусів протягом 40 хвилин.
Крок 10
Охолоджений кекс розрізаємо на шматочки і прикрашаємо цукровою пудрою.
Крок 11
Приємного чаювання!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
