
Шоколадно-горіхова паста (нутелла по-домашньому)
Розкошувати себе домашньою нутеллою — це справжня утіха для любителів шоколаду й горіхів! Густа, кремова паста з глибоким шоколадним смаком та м'яким ореховим послабленням тане на язику, залишаючи чу…
Загальний час
10 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуємо продукти для шоколадно-горіхової пасти.
Крок 2
У зручну невелику каструльку засипаємо цукор, сухе молоко, заллємо звичайне молоко. На вогні трохи більше від мінімального доведемо до кипіння цю суміш, постійно помішуючи. Знімемо з плити.
Крок 3
У ємність стаціонарного блендера висиплемо весь фундук. Можна заздалегідь його трохи обсмажити до легкої золотистості. Увімкнемо пристрій. Наша мета: якнайбільше подрібнити горіхи.
Крок 4
У гарячу молочну суміш викладемо всю горіхову масу. Перемішаємо.
Крок 5
Поламаємо весь шоколад на шматочки і також викладемо його до решти інгредієнтів. Температури вмісту каструльки має вистачити для того, щоб шоколадні шматочки розтанули.
Крок 6
Активно все перемішаємо до повного розчинення шоколаду та досягнення однорідності маси.
Крок 7
Отриману шоколадно-горіхову пасту розкладемо за зручними ємностями для зберігання. Дегустацію можна приступати відразу або відкласти цей момент на час. Найкраще вжити ці смачні ласощі якнайшвидше. Консерванти в нашому домашньому продукті відсутні, тому зберігання в холодильнику може бути не більше трьох днів.
Крок 8
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
