Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Фундук250 г (1 ½ ст.)
- Цукор25 г (1 ст.л.)
- Шоколад гіркий200 г
- Шоколад молочний100 г
- Молоко сухе40 г
- Молоко250 мл
- Сільщепотка
Десерти та солодощі
Шоколадно-горіхова паста (нутелла по-домашньому)
Домашню шоколадно-горіхову пасту варто готувати, якщо у вас завелася млинниця або кухонний комбайн — інакше руки втомляться від перемішування. Та й рецепт хороший для тих, хто контролює інгредієнти в…
Загальний час
10 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
702ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
6г
Білки12% норми
62г
Жири79% норми
32г
Вуглеводи12% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуємо продукти для шоколадно-горіхової пасти.
2
У зручну невелику каструльку засипаємо цукор, сухе молоко, заллємо звичайне молоко. На вогні трохи більше від мінімального доведемо до кипіння цю суміш, постійно помішуючи. Знімемо з плити.
3
У ємність стаціонарного блендера висиплемо весь фундук. Можна заздалегідь його трохи обсмажити до легкої золотистості. Увімкнемо пристрій. Наша мета: якнайбільше подрібнити горіхи.
4
У гарячу молочну суміш викладемо всю горіхову масу. Перемішаємо.
5
Поламаємо весь шоколад на шматочки і також викладемо його до решти інгредієнтів. Температури вмісту каструльки має вистачити для того, щоб шоколадні шматочки розтанули.
6
Активно все перемішаємо до повного розчинення шоколаду та досягнення однорідності маси.
7
Отриману шоколадно-горіхову пасту розкладемо за зручними ємностями для зберігання. Дегустацію можна приступати відразу або відкласти цей момент на час. Найкраще вжити ці смачні ласощі якнайшвидше. Консерванти в нашому домашньому продукті відсутні, тому зберігання в холодильнику може бути не більше трьох днів.
8
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!