Інгредієнти
Продукти (6 порцій)
- Вишня без кісточок (свіжа чи заморожена)500 г (с косточками - 600-650 г)
- Цукор1 стакан (200 г)
- Сік лимона1 столовая ложка
- Шоколад гіркий чорний1 плитка (100 г)
- Ром темний або коньяк (за бажанням)100 мл
- Вода50 мл

Шоколадно-вишневе варення — це рішення для тих, хто хоче на столі щось більш витончене за звичайні джеми. Варення без складних компонентів готується дивовижно легко, але вимагає уваги в один критични…
Загальний час
30 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як виготовити шоколадно-вишневе варення: Вишню без кісточок висипати в каструлю.
Додати воду, лимонний сік.
...цукор.
Помішуючи, довести до кипіння.
Зменшити вогонь і влити ром чи коньяк. Варити на невеликому вогні 20-25 хвилин, періодично помішуючи.
Зняти каструлю з вогню і додати поламаний на шматочки шоколад.
Перемішати до розчинення шоколаду. Остудити і вживати! :) Можна використовувати шоколадно-вишневе варення як соус до оладок, тостів і т.д.
Можна з'їсти шоколадно-вишневе варення з млинцями, оладками, вафлями... Навіть просто ложкою!
А можна подарувати шоколадно-вишневе варення комусь близькому та особливому.
Тим паче, що готується варення (скоріше навіть соус) просто! Головне - у жодному разі в цьому не зізнаватися.:)
Довго? Близько півгодини. Дорого? Недорого.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!