Пан СмакПан Смак
Шоколадно-вишневе варення
Випічка та десерти

Шоколадно-вишневе варення

Шоколадно-вишневе варення — це рішення для тих, хто хоче на столі щось більш витончене за звичайні джеми. Варення без складних компонентів готується дивовижно легко, але вимагає уваги в один критични…

Загальний час

30 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Вишня без кісточок (свіжа чи заморожена)500 г (с косточками - 600-650 г)
  • Цукор1 стакан (200 г)
  • Сік лимона1 столовая ложка
  • Шоколад гіркий чорний1 плитка (100 г)
  • Ром темний або коньяк (за бажанням)100 мл
  • Вода50 мл

Харчова цінність

54ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
14г
Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як виготовити шоколадно-вишневе варення: Вишню без кісточок висипати в каструлю.

2

Додати воду, лимонний сік.

3

...цукор.

4

Помішуючи, довести до кипіння.

5

Зменшити вогонь і влити ром чи коньяк. Варити на невеликому вогні 20-25 хвилин, періодично помішуючи.

6

Зняти каструлю з вогню і додати поламаний на шматочки шоколад.

7

Перемішати до розчинення шоколаду. Остудити і вживати! :) Можна використовувати шоколадно-вишневе варення як соус до оладок, тостів і т.д.

8

Можна з'їсти шоколадно-вишневе варення з млинцями, оладками, вафлями... Навіть просто ложкою!

9

А можна подарувати шоколадно-вишневе варення комусь близькому та особливому.

10

Тим паче, що готується варення (скоріше навіть соус) просто! Головне - у жодному разі в цьому не зізнаватися.:)

11

Довго? Близько півгодини. Дорого? Недорого.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!