Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Кисле молоко2 стакана
- Манка0,5 стакана
- Цукор0,5 стакана
- Маргарін100 г
- Яйця1 шт.
- Какао50 г
- Борошно1 стакан
- Сода1 ч. ложка
- Ваніль (за бажанням)по вкусу

Редакційний коментар Шоколадні кекси з кефіром та манкою — це страва для тих, хто цінує простоту та результат. Готувати їх варто, коли дома є кефір, що вот-вот закінчиться, або коли потрібна легка ви…
Загальний час
-
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як приготувати шоколадні кекси у формах: Приготуємо всі інгредієнти.
Кефір розділимо навпіл. В одну частину додамо манку, залишимо на 12:00.
Коли манка набухне, додаємо яйце, цукор, ваніль. Перемішуємо.
В іншу частину кефіру додамо соди. Через півгодини суміш повинна інтенсивно пузиритися.
Розтоплюємо маргарин, додаємо його до кефіру із содою. Туди ж додаємо какао. Перемішуємо.
З'єднуємо суміші, додаємо борошно. Перемішуємо.
Розливаємо тісто за формами. У мене були силіконові, порційні.
Випікаємо шоколадні кекси у формах близько 15-20 хвилин. Готовність шоколадних кексів перевіряємо зубочисткою.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!