Шоколадні цукерки з печивом, горіхами та згущеним молоком

Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно встигло розм'якшитися.

Шоколад наріжте дрібними шматочками. У сотейник налийте молоко та доведіть його до кипіння. Зніміть молоко з вогню. Додайте|добавляйте| нарізаний шоколад, перемішайте до однорідності і остудіть.

Горіхи порубайте у чаші блендера.

Печиво розламайте на шматочки.

Печиво викладіть у чашу блендера з горіхами та подрібніть до бажаного стану. Я віддаю перевагу більш однорідним цукеркам, але ви можете зробити більшу крихту.

У миску викладіть розм'якшене вершкове масло і додайте варене молоко, що згущує|згущає|. Все збийте до однорідності.

Додайте в крем охолоджену шоколадну масу.

Знову все збийте до однорідності.

Додайте в миску з кремом подрібнене печиво та горіхи.

Все добре перемішайте та приберіть у холодильник на 30 хвилин.

Сформуйте із шоколадної маси кульки бажаного розміру.

Обваляйте кожну кульку в какао-порошку і викладіть в один шар на тарілку, приберіть в холодильник на 10-20 хвилин до застигання. У мене вийшло 28 цукерок.

Шоколадні цукерки з печивом, горіхами та згущеним молоком готові.

Приємного апетиту!