Пан СмакПан Смак
Шоколадний кекс із цільнозернового борошна
Випічка та десерти

Шоколадний кекс із цільнозернового борошна

Борошно цільнозернове робить цей кекс набагато цікавішим за звичайну випічку. Він підійде тим, хто спостерігає за харчуванням, але не готов відмовлятися від солодощів. Готуйте його у вихідний ранок —…

Загальний час

1 год 10 хв

Порцій

10 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

10 порцій

Продукти (10 порцій)

  • Борошно цільнозернове200 г (1,25 стакана)
  • Какаопорошок - 40 г (2 ст. ложки)
  • Олія80 г (5 ст. ложек)
  • Цукор200 г (1 стакан)
  • Сода10 г (1 ч. ложка)
  • Лимонна кислота5 г (0,5 ч. ложки)
  • Вода250 мл
  • Цукрова пудра для прикрасипо вкусу

Харчова цінність

155ккал

Калорії

на 1 з 10 порцій

3г
Білки6% норми
0г
Жири0% норми
36г
Вуглеводи13% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготувати продукти для шоколадного кексу. Включити духовку та розігріти її до 170 градусів.

2

Як приготувати шоколадний кекс: У мисці з'єднати цільнозернове борошно, цукор, какао, соду та лимонну кислоту. Ретельно перемішати.

3

Влити воду та олію.

4

Перемішати до однорідності. тісто має бути по консистенції як сметана.

5

Форму для кексу (круглу, з отвором у середині) злегка змастити олією. Залити у форму тісто.

6

Випікати шоколадний кекс за температури 170 градусів 40-45 хвилин. Щоб перевірити готовність кексу, потрібно проткнути шпажкою. Якщо вона залишиться сухою – кекс готовий!

7

Готовий кекс остудити у формі. Потім вийняти і за бажання посипати цукровою пудрою.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!