
Шоколадний кекс із халвою
Ніжний шоколадний кекс з чарівною халвою всередині — справжня феєрія смаків для любителів солодощів. Гарячий м'який мякіш з глибоким какао ароматом гармонійно поєднується з кремовою, трохи солодкуват…
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
Підготуємо всі продукти для шоколадного кексу із халвою.
Крок 2
Яйця з цукром збиваємо міксером у глибокій мисці 3-4 хвилини.
Крок 3
Потроху додаємо розм'якшене масло та сметану в кілька прийомів, збиваючи інгредієнти міксером.
Крок 4
Всипаємо борошно, додаємо натерту на тертці халву та розпушувач для тіста.
Крок 5
Додаємо в тісто какао-порошок.
Крок 6
Добре міксером збиваємо тісто. Консистенція тесту має бути такою, як на фото.
Крок 7
Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто у форму та розрівнюємо ножем. Відправляємо форму з кексом у розігріту до 170 градусів духовку на 40 хвилин.
Крок 8
Готовність шоколадного кексу з халвою перевіряємо дерев'яною шпажкою - при проколі кексу до дна шпажка повинна залишитися сухою.
Крок 9
Готовий шоколадний кекс із халвою посипаємо цукровою пудрою, нарізаємо на порційні шматки та подаємо до столу. Приємного чаювання!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
