Інгредієнти
Продукти (6 порцій)
- Яйця6 вареных яиц и 1 сырое
- Фарш м'ясний змішаний500 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Часник молодий1 головка
- Сухарі3/4 стакана сухих крошек белого хлеба
- Сіль
- Перець чорний мелений
- Рослинна олія або інший жир для смаження

Шотландські яйця — то кулінарна розумність британців, якої варто перейняти. Готувати їх варто в холодну пору року, коли душа просить чогось щільного та гарячого, або як основу для пікніка влітку — хо…
Загальний час
40 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Продукти, щоб приготувати яйця шотландською.
У фарш додаємо цибулю, часник, сухарі, сире яйце, сіль та перець. Добре його заважаємо, відбиваємо та ділимо на 6 порцій.
З фаршу робимо коржик, на середину якого кладемо яйце, і загортаємо його у фарш. Смажимо з усіх боків. Подати яйця шотландською можна з овочами, з будь-яким гарніром.
Готові яйця шотландською. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!