Пан СмакПан Смак
Шотландські яйця
Страви з фаршу

Шотландські яйця

Шотландські яйця — то кулінарна розумність британців, якої варто перейняти. Готувати їх варто в холодну пору року, коли душа просить чогось щільного та гарячого, або як основу для пікніка влітку — хо…

Загальний час

40 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Яйця6 вареных яиц и 1 сырое
  • Фарш м'ясний змішаний500 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Часник молодий1 головка
  • Сухарі3/4 стакана сухих крошек белого хлеба
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Рослинна олія або інший жир для смаження

Харчова цінність

165ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

16г
Білки32% норми
11г
Жири14% норми
0г
Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Продукти, щоб приготувати яйця шотландською.

2

У фарш додаємо цибулю, часник, сухарі, сире яйце, сіль та перець. Добре його заважаємо, відбиваємо та ділимо на 6 порцій.

3

З фаршу робимо коржик, на середину якого кладемо яйце, і загортаємо його у фарш. Смажимо з усіх боків. Подати яйця шотландською можна з овочами, з будь-яким гарніром.

4

Готові яйця шотландською. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!